B.Rania(المديرة) المدير


عدد المساهمات : 787 تاريخ التسجيل : 19/10/2009 العمر : 23 الموقع : www.rania962009.yoo7.com العمل/الترفيه : natation
جيد
بطاقة الشخصية
الاهدائات: vive sétif
 | موضوع: حساء بلح البحر السبت يوليو 23, 2011 2:28 pm | |
| < المقادير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] - نصف كيلو بلح البحر الطازج - 3 حبات بصل مفرومة - 5 فصوص ثوم مفروم - ضلع كرفس مفروم ناعم - ملعقة زنجبيل مفروم ناعم - 5 أكوب ماء - ملعقة طحين كبيرة - ملعقة زبدة - رشة بهار أبيض - ربع كوب ليمون طازج - ربع كوب زيت زيتون - نصف ملعقة ملح صغيرة < الطريقة 1 - يوضع الوعاء على النار ثم يضاف الزيت والبصل والثوم ويقلبوا من وقت إلى آخر. 2 - يضاف الزنجبيل والكرفس وبلح البحر مع الاستمرار بالتحريك لمدة 5 دقائق. 3 - يضاف الملح والماء ويترك الوعاء حتى يغلي، ثم تطهى الشوربة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. 4 - يضاف الطحين الممزوج بالزبدة ويحرك المزيج حتى يتجانس. تطفأ النار وتضاف التوابل والكريمة والليمون. 5 - تقدم الشوربة الى جانب الخبز الايطالي._________________ التوقيع _________________ Life is just a party so come as you are. Dress it up or dress it down, never forget your guitar. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|